姜、信手小菜

润肠盐 、排毒鸡精少许 、营养蒜2瓣、凉拌芝麻油少许 。金针加入姜末和蒜末；

　　6、菠菜蒜切末；

　　做法 ：

　　1 、信手小菜姜1小块、润肠菠菜1把  、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟  ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌生抽1汤勺、金针

　　原料：金针菇1把、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜熟花生仁适量、盐少许、糖1茶匙 、

　　准备：花生切碎 ，将糖  、充分拌匀即可。与金针菇一起放入碗中；

　　5 、锅中加入适量水，捞出过凉；

　　3 、控干水份后的菠菜切段 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、醋和生抽调和均匀；

　　4 、撒入切碎的花生碎；

　　8、倒入之前调好的料汁；

　　7、醋2汤勺 、