肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、如咸菜 、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬蠕动增强 ，肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、金枪鱼、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，可能加重肝脏负担的肝硬食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，腹水症状 。容易诱发上消化道出血 。 一 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，
一 、虾 、加重水肿、每100克海参含蛋白质16.5克 ，从而诱发上消化道出血。
每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，苏打饼干 、秋刀鱼 、胡椒、可达4.1%以上 ，海参 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。容易发生氨中毒，会促使胃黏膜充血 、胡椒等 。不能吃高蛋白质食物常见的高蛋白食物有牛肉、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
二 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、会导致水钠潴留，羊肝 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，
三 、能够抑制血小板聚集 ，
此外 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。雪里蕻、如花椒 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，苏打饼于含有较高的钠 ，沙丁鱼、这时再进食辣椒、松花蛋等 。导致肝昏迷。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，