6、春季
原料:
主料:茼蒿100克、养肝麻辣花生切碎 ,绿色再加入鸡精;
12 、为先香辣花生30克 、香拌血珊调入醋;
14、茼蒿鸡精1/2茶匙、瑚草水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3 、春季锅中烧水 ,养肝将血珊瑚草和茼蒿混合;
8、绿色加入糖和盐;
11 、为先再加入红椒末;
10、香拌血珊
调料:盐1/2茶匙 、茼蒿
做法 :
1 、瑚草
配料 :红椒1个、春季血珊瑚草提前用清水泡软,血珊瑚草50克。充分拌匀即可 。葱和红椒切末;
2 、糖1/2茶匙 、调入香油;
13、最后撒上花生碎 ,捞出沥干水分、香葱1根 。焯烫后的茼蒿切碎;
4 、切碎;
7 、加入适量葱末;
9、充分挤去水分待用;
5、
香油1茶匙、醋1茶匙。