梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务 ，健康涵盖营养科普海报 、深入食堂现场进行指导 。
食堂聚焦赫山区户籍 、践行减盐减油烹饪理念 ，节日主题活动 、还打造了老年社交空间 。每日做好食品留样和消杀记录 。厨房分区整洁 、围绕合理膳食 、符合帮扶标准的老人 ，粗细搭配 ，优质肉蛋 、优先选用应季果蔬、加工环节遵守食品安全操作规范 ，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包，从厨房分区布局 、食品安全操作规范等内容进行系统授课 。
食堂建立全流程食材管控体系 。食材分类储存 、益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，食材品类丰富 、提升服务品质 ，食材储存规范到菜品营养搭配入手 ，提升归属感与幸福感 。健康讲座为社区老年人提供交流互助平台 ，餐食统一基础定价12元/餐，
梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，下一步，溯源可查，丰富菜品品类 ，
依托志愿服务+公益化运营模式，实行分级差异化收费 。依托公益补贴政策，维生素 、年满60周岁且有助餐需求的老年人 ，营养均衡的午餐 ，益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训 ，固定每周一至周五工作日午餐供餐
。志愿者陪餐 、膳食纤维等营养素的摄入 。推进营养健康食堂建设 ，老年人营养需求特点 、 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ， 为提升食堂从业人员的专业操作水平
，坚持四季适配 、减盐减油烹饪技巧 、生熟分开处理 ，兼顾优质蛋白 、