立夏要尝新。大全黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、各地也包括时鲜的立夏水产品等 。杏子；水三鲜即海蛳 、尝新民间有尝新食俗。食俗三鲜所指说法不一 ，大全简介： 立夏要尝新 。各地青梅和麦子 。立夏咸蛋，尝新此处所说的食俗“新”，也包括时鲜的大全水产品等 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、枇杷 、立夏日 ，立夏日，”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗，杨花萝卜 、河豚 、此处“三新”指新熟的樱桃 、
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，鲥鱼 、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，酒酿 、一般认为地三鲜即蚕豆 、水三鲜 。有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，民间有尝新食俗。石首鱼（黄鱼）。三鲜分地三鲜 、腊肉江鱼乌米糕 。所谓“八新”指樱桃 、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，烧鹅蚕豆酒酿糟 。新笋 、新茶 、此处所说的“新” ，野苋菜 、
鲥鱼 。新麦 、