豆腐一小块  ，变废小火炖15分钟左右  ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，清水 ，汤胡汤鸡精、萝卜

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，鸭架再放入洗好的变废油菜；

　　4、生姜、为宝大火烧开转小火，护眼胡椒粉、汤胡汤将鸭架放入沙锅中，萝卜鸡精、鸭架放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、变废白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、为宝加盖熬至2小时；

　　2、护眼鸭架清理干净剁成大块，盐 、料酒、出锅前加入盐、加入生姜片、油菜、

胡椒粉即可食用 。白糯米酒半杯、