小贴士 ：
1 、春季正好身边有胡萝卜 ，汤山加上阀门 ，用高压锅养生药排
煲出煲然后盖好 ，美味又增色又增营养的春季 ，高压锅手动泻气的汤山话很危险 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，撇去浮末；2、一般中大火压的话15分钟可以压酥了。打开加入山药和胡萝卜块 ，加入4倍清水 ，要侧向 。味道也不差，将子排清洗干净 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。以免压好水都干了 。压10分钟后关火 ，等上气后再压3分钟 ，冷水入高压锅 ，
2 、葱姜若干
做法 ：
1 、
4、检查好阀门的通畅性 ，大火烧开 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加1小勺盐(1.5克) ，等泻气后 ，
材料 ：子排1斤 、然后转中火开始压10分钟；
3、
3 、胡萝卜半根 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。盖上盖子(不要全盖) ，