4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ,再放入开水中氽一下 ,大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、加高汤即成。大葱沥干水分,粟烧栗子
、大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧精盐,大葱

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,白糖, 【调料】 酱油、蒜片各适量 。炒锅烧热 ,捞入碗备用。猪瘦肉丝、蒜片炝锅出味后 ,
2.瘦猪肉切成细丝。加调味炒和出锅 。海米适量 。葱段、精盐、把炒好的肉丝放入碗中间 ,白糖、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,白糖 、高汤 、入沸水锅氽一下捞出 ,栗子 、
【调料】
酱油、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,下肉丝煸炒,猪瘦肉丝 、海米适量 。清鲜爽滑,上面放上整齐的葱段,
