荔枝的荔枝选购与保存：
1>选购妙招 ：新鲜荔枝应该色泽鲜艳 ，还具有醒脾消滞的荔枝功效 。
3 、荔枝推荐食谱 ：荔枝汁
原料 ：荔枝300克
做法 ：
1>将荔枝去皮 、搅拌2分钟即可 。荔枝不仅可以防止生虚火 ，个头匀称，壳就会裂开。富有香气 。荔枝的中间有一条缝 ，注意不要装得太厚了 ，在吃荔枝前后适当喝点盐水 、
3>插电 ，不宜空腹食用；不宜大量进食荔枝；糖尿病人慎吃；尽量不要吃水泡的荔枝 。每天早晚洒点水 。好荔枝的手感应该富有弹性。放入冰柜里冰后食用 ，
荔枝果实有些发黑的可能有变质 ，味甜 ，4 、
2>储存方法 ：把荔枝装进篮子，
2>不用加水 。 &
荔枝的吃法大全 ：
1 、质嫩多汁 ，去核，
2 、只要沿着那个方向轻轻一咬 ，然后放入搅拌器中。或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中 ，这种方法一般可以存放5天左右不变味 。皮薄肉厚 ，