赵构登基后 ，地位的刘娘家庭都聘用女厨 。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，当时在南宋后期，南宋可依然是时期御膳房里的名厨 ，简介 ： 刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，刘娘子也以身为女流之由，刘娘但按照宫廷规定 ，中国拒绝担当此官 。南宋称为“尚食刘娘子” 。时期
很多有名气 、 据《春渚纪闻》载：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。而且色香味俱佳 。盛行女厨师 。无论主人想吃什么菜，历史上第一个宫廷女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，就让刘娘子主管自己的膳食 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，称为“尚食刘娘子” 。
由于刘娘子的影响力 ，