盐、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，做牛肚红辣椒 、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西胡椒粉、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨

　　原料：西芹80克、艺也卤牛肚200克、做牛肚加小半勺盐，家常红辣椒1个 、菜西

芹烩植物油、零厨鸡精、艺也胡椒粉，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，鸡精 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，炒匀至水分收干即可装盘。