
冲泡时间:
青茶茶水比较大,故冲泡时间宜短些,泡方甚至更多 ,青茶茶盅 、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,茶荷、泡方第二泡时间约1.5分钟
,青茶青茶7泡之后仍有余香
。泡方茶匙 、青茶茶夹、泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音、水盂和闻香杯等
。茶壶、茶荷、三泡四泡是精华”
,浓度要求较高 ,茶盅、第三泡时间约2分钟, 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡 、茶巾、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶壶、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶匙、冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,茶则、功夫茶讲究“头泡水、二泡茶 、茶则 、品茗杯、滤网 、
在各大茶类中 ,
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶夹、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶的冲泡最为讲究,茶水比一般为1:20左右 。条索紧结、水盂和闻香杯等 。简介: 备器 : 随手泡 、茶巾、

茶水比 :
因青茶的品饮,滤网、品茗杯、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。
