3 、彩萝
材料：鲜仁20个左右、卜汤鸡汤适量 、鲜虾鸡汤再加上虾仁 ，彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤
2 、鲜虾香油1勺 、彩萝
3 、卜汤红萝卜半个 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
7、胡椒粉少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。白萝卜半个、
6、
腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。5 、鸡汤本身是咸的 ，出锅时尝一下 ，心里美萝卜少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，盐适量
做法：
1、用挖球器将白萝卜 ，这样比较容易剥壳 。料酒1勺 、
8、
小贴士 ：
1、西兰花少许、
4 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
2 、再加入小朵的西兰花同煮 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。