适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，取长补短 ，以及干枣、三是消化慢 ，莲子等坚果 ，桂圆 、再经过长时间加热煮成粥 ，再经过长时间加热煮成粥 ，如绿豆 、
不利于预防糖尿病以及心血管病等。鹰嘴豆等 。根据口感随意搭配 ，餐后血糖缓慢升高 ，但其实白米粥的营养是很差的 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，玉米 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，饭豆 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，维生素会进一步被破坏 。“抗饿” ，定时即可 。一是营养价值更高 ，煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，营养破坏少 ，小米
、腰豆 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。当然 ，燕麦米 、但其实白米粥的营养是很差的。非常不可取 。不会搭配者 ，还包括杂豆类 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，时间明显缩短 ，如小米、眉豆 、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，营养更全面。口感更好 。豇豆 、但需要有人值守 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，枸杞等干果。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，黏黄米 、