5 、又养眼打散，豆腐豆腐
锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味鸡蛋一粒 、又养眼2、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐胡椒粉 、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味不要用老豆腐。又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、加入荸荠碎 、荸荠去皮剁碎
4 、一块豆腐中加入一大勺就好了。
材料 ：嫩豆腐一块 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、表面裹上鸡蛋丝 、水淀粉 、香油几滴
做法：
1、另取适量水烧开 ，加点面粉容易捏成团 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、将豆腐用勺子压成泥状 、加入盐和鸡精 ，